Formando y horneando futuro

¡¡ Campaña finalizada !!

4.230 €
168 %
mínimo
2.520 €
óptimo
3.210 €

Muchísimas gracias por vuestro apoyo, entre todos hemos logrado alcanzar nuestro objetivo.

TODO O NADA

Gracias por el apoyo recibido

28 de noviembre de 2015

Presentación Ekananda

    La Asociación EKANANDA es una entidad sin fines de lucro que tiene el objetivo de desarrollar y poner en marcha iniciativas que faciliten el proceso de integración personal, social y laboral de adolescentes y jóvenes en riesgo de exclusión social, provenientes mayoritariamente del sistema de Protección del Menor (Acogimiento Residencial).. 

    A través de iniciativas educativas promovemos aumentar la capacidad que tienen los jóvenes para poder actuar sobre su vida y su propio entorno de una manera activa y constructiva. Mediante nuestro proyecto de economía social formamos a adolescentes y jóvenes en riesgo de exclusión social para facilitar su acceso al mercado de trabajo y facilitamos la auto-sostenibilidad del proyecto en general.

    A partir de estas premisas, Ekananda ha puesto en marcha la Pizzería - Escuela “LA ECOLÓGICA” con el objetivo de desarrollar un espacio de formación social y laboral con jóvenes. “La Ecológica” actúa como centro educativo no formal y como herramienta económica generadora de oportunidades, participando los jóvenes en un itinerario formativo-socio-laboral, lo que permite que se formen y vivan una experiencia real de trabajo. 

    Ekananda desarrolla el Proyecto formativo/laboral “Formando y Horneando Futuro” dentro del espacio de “LA ECOLÓGICA”. Pretendemos capacitar a jóvenes en riesgo social para que puedan desempeñarse en el sector de la gastronomía y de la hostelería, lo cual contribuye a insertarlos laboralmente, a mejorar su autoestima y relaciones sociales, y a aumentar la capacidad que tienen para poder actuar sobre su vida y su propio entorno de una manera activa y constructiva.

    La Pizzería – Escuela “LA ECOLÓGICA” se financia mayoritariamente con su funcionamiento habitual como restaurante abierto al público y al entorno. Esta actividad “comercial” cumple el doble rol de financiar el proyecto y hacer de “La Ecológica” un espacio abierto a todas las personas.    


Presentación del proyecto “FORMANDO Y HORNEANDO FUTURO”

    Formando y Horneando Futuro es una iniciativa de EKANANDA con la cual se crea un espacio de integración/formación/fuente de oportunidades para adolescentes y jóvenes provenientes en su mayoría del Sistema de Protección del Menor. El proceso  formativo-cultural-profesional, se combina con componentes de dimensión social: trabajo en equipo, relaciones interpersonales, disciplina creativa, superación personal, fuente de ingresos.

    Los valores que se desean desarrollar como pilares del proyecto son:

  • Respeto – hacia el compañero que participa y hacia cada alimento que representa una opción de vida en la naturaleza.  
  • Responsabilidad – interiorización de principios básicos para el trabajo en un ambiente profesional 
  • Iniciativa – los jóvenes son motivados y entrenados con la intención que asuman creativamente sus responsabilidades y que sean capaces de resolver problemas sobre la marcha
  • Imaginación – como valor intrínseco que promueva y desarrolle la creatividad en la cocina. 
  • Pasión – energía como fuerza motora en el interactuar.

    Los jóvenes participarán en un itinerario de inserción de 4 meses de duración + la posibilidad de realizar 80 horas de prácticas en empresas del sector.

    La primera fase comprende la detección de los adolescentes y jóvenes, presentación del proyecto, aceptación de los compromisos, y posterior acompañamiento y tutorización del/la joven. 

    Los jóvenes recibirán una formación inicial teórica-práctica de 4 meses de duración. En estos 4 meses EKANANDA se encargará de introducir a los jóvenes al mundo de la hostelería, a la vez que se trabajará con ellos habilidades sociales, bloqueos, autoestima, etc. Compaginado con prácticas en la pizzería escuela La ecológica.

    Una vez concluidos los 4 meses de formación intensiva los jóvenes estarán en condiciones de participar como  camareros en el equipo de trabajo de empresas del sector hostelería, para lo cual se fomentarán acuerdos de colaboración con dichas empresas, buscando que los jóvenes puedan complementar su formación con 80 horas de prácticas con ellos.
 

 

 

 

 

Necesidades del proyecto

Presupuesto del proyecto “formando y horneando futuro”

Objetivo mínimo:  2520 euros

1. Uniformes: camiseta, mandil y zapatos: 60 eurosx10 participantes=600 euros
2. Carne manipulador: 30 eurosx10 participantes=300 euros.
3. Bonos transporte: 1,15 por trayecto con bono=920 euros.
4. Comida de los asistentes: 50 euros a la semana x 8 semanas=400 euros.
5. Material didáctico: 30 euros x10 participantes=300 euros.

Objetivo óptimo: 3210 euros

      Coste de bono transporte y supervisión individualizada de cada joven durante un mes más posterior a la formación para su búsqueda activa de 
empleo.
  1,15 por trayecto=690 euros

Objetivo ideal: 3900 euros

    Coste de bono transporte y supervisión individualizada de cada joven durante dos meses posteriores a la formación para su búsqueda activa de empleo.
1,15 por trayecto=690 euros

¿Y si superamos el objetivo ideal de 3.900 euros?

Visitas a lugares y/o escuelas de hosteleria de interés durante la formación, así como se ampliaría el tiempo de supervisión y seguimiento de cada persona.


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¡¡Gracias!!

Estos 171 aportantes ya han apoyado al Proyecto:

28/11/2015
Aportación anónima
28/11/2015
Aportación anónima
28/11/2015
Aportación anónima
28/11/2015
Aportación anónima
28/11/2015
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28/11/2015
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28/11/2015
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28/11/2015
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28/11/2015
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28/11/2015
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01/12/2015
Adrian
01/12/2015
Adrian
01/12/2015
afrika martin yanes
30/11/2015
ignacio de la vega
30/11/2015
ignacio de la vega
30/11/2015
xenia gonzalez armas
31/10/2015
miren
01/12/2015
Adrian
01/12/2015
Adrian
01/12/2015
afrika martin yanes
01/12/2015
afrika martin yanes
01/12/2015
afrika martin yanes
01/12/2015
afrika martin yanes
01/12/2015
afrika martin yanes
01/12/2015
afrika martin yanes
30/11/2015
marilo santana castro
30/11/2015
marilo santana castro
30/11/2015
lourdes aguirre
30/11/2015
adolfo canovas gonzalez
30/11/2015
m dolores rodriguez
30/11/2015
carolina oran hernandez
30/11/2015
mari cruz peñasco
28/11/2015
yolanda otazo prieto
07/11/2015
carmen hinojosa
07/11/2015
rosario
28/11/2015
manuel martinez-fresno
28/11/2015
arsenio perez
28/11/2015
teresa lopez (yaiza)
30/11/2015
fatima rodriguez rodriguez
30/11/2015
nestor hdez hdez
30/11/2015
dulce quintana
30/11/2015
tara hernandez monzon
30/11/2015
victor ariza
05/11/2015
ignacio (supracafe)
05/11/2015
ignacio (supracafe)
05/11/2015
ignacio (supracafe)
05/11/2015
josefa tardido
05/11/2015
malena exposito
05/11/2015
josefa tardido
05/11/2015
gema
05/11/2015
gema
05/11/2015
gema
05/11/2015
gema
09/11/2015
Elena
09/11/2015
anouk
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Elena Pérez Jerónimo
30/10/2015
Yaiza
30/10/2015
Ana
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nalini
29/10/2015
Tere
29/10/2015
Zorayda
29/10/2015
Carmen Rosa
29/10/2015
Eugenia
29/10/2015
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28/10/2015
Raquel
28/10/2015
veronica
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ecurbelo
28/10/2015
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Yésica
28/10/2015
Yurena
29/10/2015
Asun
28/10/2015
Candida
28/10/2015
Candida
28/10/2015
natalia
28/10/2015
maria gema
28/10/2015
maria gema
28/10/2015
maria gema
28/10/2015
maria gema
28/10/2015
Natalia
28/10/2015
Natalia
28/10/2015
maria gema
28/10/2015
Angel
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CARMEN
06/11/2015
maria
06/11/2015
Moniki
06/11/2015
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carmen gutierrez
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Yissas
05/11/2015
Joaquín
05/11/2015
josefa tardido
30/11/2015
victoria cruz gonzalez
28/11/2015
sonia hormaechea
28/11/2015
angeles suarez lugo
28/11/2015
begoña roldan
28/11/2015
cristina roldan
28/11/2015
concepcion galvez exposito
28/11/2015
concepcion galvez exposito
28/11/2015
carlos beautell
28/11/2015
carlos beautell
28/11/2015
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28/11/2015
zena ibraim
28/11/2015
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05/11/2015
Tere
28/11/2015
cristina perez castañeda
28/11/2015
manuel martinez-fresno
28/11/2015
arsenio perez
28/11/2015
teresa lopez (yaiza)
28/11/2015
elizabeta cerini
28/11/2015
ana ortega
28/11/2015
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28/11/2015
ana dorta
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27/11/2015
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maribel negrin mendez
27/11/2015
carolina gelvis
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27/11/2015
jose antonio caritas
27/11/2015
mari carmen dornaleteche
27/11/2015
mari carmen dornaleteche
27/11/2015
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27/11/2015
mauro nasimento colin
27/11/2015
carmen martin
27/11/2015
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27/11/2015
rosario
27/11/2015
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27/11/2015
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27/11/2015
Carlos Fernández
27/11/2015
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27/11/2015
carlos diaz
27/11/2015
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27/11/2015
candi galvan
27/11/2015
candi galvan
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30/11/2015
marta rodriguez rull
26/11/2015
Moniki
24/11/2015
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24/11/2015
Candida
23/11/2015
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Teresa
22/11/2015
Ele
22/11/2015
Julian Antonio
22/11/2015
Jeronimo
22/11/2015
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22/11/2015
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20/11/2015
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20/11/2015
carlos
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13/11/2015
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01/11/2015
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